| 豆粉米果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 豆粉米果热量/卡路里2192千卡 | |||

1/5. 第一部把糯米粉和面粉倒入碗内,白糖开水化开,冷却后倒入揉粉,揉成面团,这一步我没拍

2/5. 揉成这样的小面团后蒸熟,时间我没看,用筷子插一下过心软软的就可以了

3/5. 蒸熟后趁热倒出放在案板上,案板上提前铺好一层黄豆粉,在豆粉里按压糯米团,压扁,沾满豆粉就可以了

4/5. 像这样就可以了

5/5. 也可以卷起来
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补虚、止虚汗等功效;可与莲藕、枣、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;