| 西安地道油泼扯面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扯面 | 克 | 426千卡 | 222千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 554克 | 西安地道油泼扯面热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于爵士舞238分钟消耗的热量...288 | |||||
西安地道油泼扯面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
扯面（适量）、菠菜（适量）、葱花（适量）、蒜泥（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜汁醋（适量）
1/3. 扯好扯面 ，配菜。
2/3. 水烧开，先丢入扯面，一开加入菠菜，二开，三开就好了。
3/3. 捞出，放上葱花，蒜泥，酱油多，醋少。烧油冒烟忘棉上一泼美味即成。
食材功效信息
扯面的热量222千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与香油、胡萝卜、花生搭配；与猪肉、虾皮、奶酪相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、增强食欲等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、降血压等功效；
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营养信息
- 西安地道油泼扯面热量1144 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质27.05 克
- 碳水化合物44.85 克
- 钠10071.6 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾854 毫克