| 龙虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 1454克 | 龙虾粥热量/卡路里1999千卡 | |||
 热量1999千卡，相当于伐木工作400分钟消耗的热量...300 | |||||
龙虾粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1只）、白米（多半碗）、香米（少半碗）、姜丝（少许）、盐（适量）、鸡汤调味料（适量）、香葱（适量）、香芹（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 香米和白米泡水半个小时
2/4. 龙虾屁股上有个眼，用筷子从里面插进去，一直插到头部，再拔出来，放尿，待尿液排净过一会龙虾就不动了……这个太残忍了……
3/4. 龙虾切块过水，烫一下就可以，不然肉就老了
4/4. 泡好的米加水熬15分钟加入香芹丁、姜丝和龙虾继续煲15分钟，依据个人口味添加盐、白胡椒和鸡汤调料，出锅前加上香葱末
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、通乳抗毒、通络止痛等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、延缓衰老等功效；可与黑豆、绿豆、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、促进消化等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙虾粥热量1999 千卡
- 脂肪6.45 克
- 蛋白质51.27 克
- 碳水化合物257.16 克
- 钠10351.5 毫克
- 钙523 毫克
- 铁23.31 毫克
- 钾1013 毫克