辣白菜五花肉土豆片的热量和减肥功效

分享到：

辣白菜五花肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1270千卡	508千卡	9.27克	52.33克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
辣白菜	克	70千卡	35千卡	2.38克	0.41克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	933克	辣白菜五花肉土豆片热量/卡路里1823千卡
热量1823千卡，相当于倒垃圾729分钟消耗的热量...150

辣白菜五花肉土豆片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉（250克）、土豆（1个）、辣白菜（200克）、大蒜（2块）、大葱（1段）、姜（一小块）、淀粉（一点）

1/4. 五花肉切片厚一点，喜欢吃的可以多放点。

2/4. 土豆切片，我还放了一些胡萝卜。土豆片也可以切厚一点。

3/4. 取辣白菜适量，整颗的辣白菜要先用剪刀剪成块状，外面买回来的辣白菜一定要让他放点汤汁带回来。汤汁很重要。葱姜蒜切好备用，姜蒜切片。

4/4. 后面就没有图了，开炒了。
1、在锅中放入油适量，油开后，放入蒜片，五花肉片翻炒至五花肉金黄状，捞出备用。
2、锅内会剩余少量油，如没剩那就到点，将切好的土豆片放入锅中翻炒（个人喜欢吃略带点糊吧的，那就多炒一会）10分钟左右，放少量的盐。
3、将五花肉倒入锅中与土豆片一起翻炒一会儿，倒入辣白菜，辣白菜的汁一起倒入，翻炒一会儿，放点淀粉，淀粉不用太多，加点鸡精，可以出锅了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、润燥等功效；可与山楂、洋葱、白菜搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、益气等功效；可与醋、豆角、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解毒、帮助消化等功效；可与豆腐皮、五花肉、栗子搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、促进消化等功效；可与玉米面、生菜、猪肉搭配；与芒果、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抑菌、预防感冒等功效；可与兔肉、粳米、海虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息