| 自制韩式五花肉包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 911克 | 自制韩式五花肉包饭热量/卡路里2321千卡 | |||

1/3. 五花肉解冻,切成薄片。与此同时,把电饭煲煮起饭。锅中放少许油,把五花肉放入锅中,像烤肉一样,一直烤到金黄,起锅,锅中油一定不要倒掉
2/3. 用锅中剩下的油,放入干辣椒,扁香,再放入番茄酱,炒1到2分钟就ok。

3/3. 舀出米饭,洗生菜,在五花肉上撒少许盐。最后摆盘,简单一餐搞定。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润燥等功效;可与冬瓜、白菜、萝卜搭配;与百合、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增进食欲、驱寒利尿等功效;可与海带、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、预防高血压、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、促进血液循环等功效;可与小白菜、白菜、卷心菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;