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猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子的热量和减肥功效

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猪肉韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量646猪肉韭菜饺子热量/卡路里1377千卡
乒乓球 热量1377千卡,相当于乒乓球344分钟消耗的热量...240

猪肉韭菜饺子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

腿肉(500克)、面粉(300克)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、鸡蛋(2个)、韭菜(100克)
猪肉韭菜饺子的做法图解1

1/11. 面里加鸡蛋

猪肉韭菜饺子的做法图解2

2/11. 成絮状后开始揉

猪肉韭菜饺子的做法图解3

3/11. 揉好后盖保鲜膜醒一小时

猪肉韭菜饺子的做法图解4

4/11. 准备馅料,葱姜蒜切成沫

猪肉韭菜饺子的做法图解5

5/11. 韭菜切细

猪肉韭菜饺子的做法图解6

6/11. 肉末+葱末+蒜末+姜末+盐+鸡蛋一个+水+鸡精+韭菜+料酒=馅(顺时针搅拌均匀)

猪肉韭菜饺子的做法图解7

7/11. 醒好的面搓成长条,切成小块,底下垫干面,赶成面皮

猪肉韭菜饺子的做法图解8

8/11. 包上!OK

猪肉韭菜饺子的做法图解9

9/11. 蒸着吃!

猪肉韭菜饺子的做法图解10

10/11. 煮着吃!

猪肉韭菜饺子的做法图解11

11/11. 煎着吃!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效;可与牛肝菌、卤牛肉、牛霖搭配;与香豆腐干、蜂蜜、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、保护肝功能等功效;可与猪肉、火腿、马齿苋搭配;与大葱、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉韭菜饺子热量1377 千卡
  • 脂肪13.12 克
  • 蛋白质43.649999 克
  • 碳水化合物161.87 克
  • 10827.5 毫克
  • 319 毫克
  • 11.09 毫克
  • 1376 毫克

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