| 馅儿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 413克 | 馅儿饼热量/卡路里1156千卡 | |||

1/10. 提前发上面,这是发好的。

2/10. 我一般不让卖肉的给铰馅儿,虽省事儿,但不如手切的好吃,当然如果时间不允许也可选择铰馅儿。切肉前把一个洋葱放进冰箱冷藏室,这样一会拿出来切的时候不那么辣。

3/10. 切好的肉馅儿放进盆里加少许生抽调味腌制。

4/10. 切好的洋葱。

5/10. 洋葱与肉馅儿混合均匀,根据口味加入盐。

6/10. 面擀皮,放入肉馅儿。

7/10. 像包包子一样包起来。

8/10. 压薄,越薄越好,我喜欢露出一点点馅儿,这样烙出来格外香,就是这种效果。

9/10. 躺在电饼铛里的快熟了的馅儿饼们,嘻嘻。

10/10. 儿子吃了6个,老公吃了8个。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、防癌、降血脂等功效;可与猪骨、牛肉、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;