| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 805克 | 土豆饼热量/卡路里1389千卡 | |||

1/6. 士豆洗净,去皮,擦丝,胡萝卜擦丝,too!
2/6. 将擦好的胡萝卜丝和土豆丝放一个鸡蛋,然后加少许盐,黑胡椒粉,拌匀入味儿

3/6. 放入二勺面粉拌好

4/6. 在电饼铛中抹好油,用勺孑挖一小坨放到上面,摊平。

5/6. 翻个面,很金黄沒拍出来,

6/6. 出锅!样子金黄,有食欲,手机相机不好。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、促消化等功效;可与莴笋、豆浆、菠菜搭配;与红枣、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、治疗高血压、缓解疲劳等功效;可与基围虾、红枣、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、增进食欲、和胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、解热烦等功效;可与桂圆肉、基围虾、明虾搭配;与豆奶、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;