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小龙虾尾盖浇饭

小龙虾尾盖浇饭的热量和减肥功效

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小龙虾尾盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1359小龙虾尾盖浇饭热量/卡路里1804千卡
华尔兹舞 热量1804千卡,相当于华尔兹舞601分钟消耗的热量...180

小龙虾尾盖浇饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(两斤)、洋葱(一个)、五月鲜豆瓣酱(一茶勺)、鹃城郫县豆瓣(两茶勺)、辣椒(适量)、白糖(一茶勺)
小龙虾尾盖浇饭的做法图解1

1/6. 龙虾去筋,腮(一般买的时候,卖家会主动帮你弄好)。回家洗干净,头尾分离。

小龙虾尾盖浇饭的做法图解2

2/6. 小龙虾尾下开水2-5分钟,捞出放凉剥壳取肉。

小龙虾尾盖浇饭的做法图解3

3/6. 用筷子夹出小龙虾头里面的黄待用。洋葱切块。两片姜,五瓣蒜。

小龙虾尾盖浇饭的做法图解4

4/6. 一勺豆瓣酱,两勺郫县豆瓣,加葱、姜、蒜、辣椒下油锅煸炒出香味。放适量的开水。小龙虾尾和虾黄一起下锅。白酱油一勺,糖一勺。盐视酱的咸度适量添加。

小龙虾尾盖浇饭的做法图解5

5/6. 汤汁收成这样就可以出锅了。

小龙虾尾盖浇饭的做法图解6

6/6. 出锅,享受鲜嫩的虾肉、浓郁的汤汁与米饭的完美结合吧!

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、提高免疫力、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、抗癌等功效;可与猪肝、苹果、五花肉搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、健胃等功效;可与鸡蛋、茄子、鳕鱼搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小龙虾尾盖浇饭热量1804 千卡
  • 脂肪15.9 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物161.94 克
  • 234.6 毫克
  • 126 毫克
  • 12.81 毫克
  • 1912 毫克

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