| 家常炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 435克 | 家常炒大虾热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于誊写464分钟消耗的热量...138 | |||||
家常炒大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、葱花。蒜。姜切末（若干）、白砂糖（少量）、醋（少量）、花生油（若干）
1/5. 大虾洗干净
2/5. 葱姜蒜切末备用
3/5. 花生油预热
4/5. 将葱姜蒜花椒倒入油锅出味。然后倒入大虾炒。放少量白糖继续炒半分钟。加凉开水少量
5/5. 慢慢收汁。滴几滴醋。继续翻炒半分钟 出锅
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、促进伤口愈合等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、止血、防衰老等功效；可与猪骨、姜、黑木耳搭配；与菜心、冬瓜、羊骨相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、润肺止咳、润肺化痰等功效；
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营养信息
- 家常炒大虾热量1068 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠36663.6 毫克
- 钙646 毫克
- 铁27.6 毫克
- 钾413 毫克