| 南瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 638克 | 南瓜吐司热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于收碗468分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜吐司的做法共1个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、盐（3克）、白糖（30克）、耐高糖干酵母（3克）、鸡蛋（1个）、牛奶（60毫升）、南瓜（净重）（200克）、水（30毫升）
1/1. 南瓜去皮切成片 放入微波炉叮5分钟左右压成泥
上述所有材料 包括南瓜泥
按先液体后固体的形式放入面包桶
干酵母在面粉中间挖个小坑与盐分开放至
面包机按下英式和风程序 自动工作
两个小时发酵完成后 在面包顶部刷上一层蛋液 也可以撒上适量椰蓉 继续烘烤
面包机工作完成后拿出来冷却切片
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、止血等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与荠菜、生菜、银鱼搭配；与地瓜、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、治便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与菠菜、橙子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜吐司热量1171 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质33.47 克
- 碳水化合物189.25 克
- 钠10214.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克