| 沙拉酱吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 362千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 沙拉酱吐司热量/卡路里1615千卡 | |||
 热量1615千卡，相当于壁球135分钟消耗的热量...720 | |||||
沙拉酱吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（230克）、低筋面粉（40克）、牛奶（120克）、沙拉酱（50克）、蛋清（30克）、白糖（20克）、盐（5克）、酵母（3克）、黄油（12克）
1/10. 全家福
2/10. 除黄油外都混合一起和面
3/10. 加黄油揉均匀
4/10. 等待90分钟发酵成2～3倍大（我是把面团放烤箱内发酵的，里面放一碗温水哦）
5/10. 发酵好的面团拿出排气分成3份
6/10. 我加了蔓越莓^_^
7/10. 再次发酵7～8分满
8/10. 烤箱170度预热10分钟，上下火 中层30分钟（15分钟的时候上色完用锡纸盖上）
9/10. 有拉丝哦，有木有
10/10. 真的外脆里软的哦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、治疗便秘等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与番茄酱、红糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、去黑头、止血等功效；可与菠菜、肥牛、小米面搭配；与甲鱼 、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙拉酱吐司热量1615 千卡
- 脂肪191.86 克
- 蛋白质47.81 克
- 碳水化合物272.33 克
- 钠10244.4 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾443 毫克