红糖红枣辫子包的热量和减肥功效

1/19. 准备好全部所需材料

2/19. 面包机和面，顺序是先放液体，牛奶鸡蛋红糖，搅拌均匀把红糖融化。

3/19. 放入高粉、盐，开始和面程序。

4/19. 活好的面团静置2个小时，桶上盖上湿布。

5/19. 静置好的面团可以拉出粗膜，放入酵母、油再次启动和面程序，直至能拉出手膜。

6/19. 放到温暖处发酵，我是放到烤箱中发酵的。

7/19. 发酵至2.5倍大时，拿出来揉面排气后静止15分钟，要盖上保鲜膜。

8/19. 静置好后将面团改擀成长方形，像叠被子一样折叠后，再次擀开，一共三次。

9/19. 再次擀成大片，撒上红枣粒。

10/19. 卷起后，切开分成两份。

11/19. 将一块擀成长方形

12/19. 留出一端切成3条，变成辫子状。

13/19. 另一个也编成辫子。

14/19. 放进烤盘，送去烤箱，等待二次发酵。

15/19. 发到8分满时，拿出表面刷上蛋液。

16/19. 蛋液不必太多，薄薄一层就好。送去烤箱，170℃，30分钟。

17/19. 红糖红枣辫子包很容易上色，要及时加盖锡纸。

18/19. 从烤盘取出，在烤架上凉到微热是装入食品袋封口。