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牛尾时蔬汤

牛尾时蔬汤的热量和减肥功效

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牛尾时蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾529千卡147千卡17.43克8.06克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1083牛尾时蔬汤热量/卡路里976千卡
干农活 热量976千卡,相当于干农活122分钟消耗的热量...480

牛尾时蔬汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛尾(360克)、西红柿(2个)、西芹(一小棵)、胡萝卜(2个(约160)克)、洋葱(一个(约130)克)、姜(2-3片)、料酒(少许)、盐(少许)、橄榄油(少许)
牛尾时蔬汤的做法图解1

1/7. 所需食材

牛尾时蔬汤的做法图解2

2/7. 牛尾洗净,放姜片,料酒焯水

牛尾时蔬汤的做法图解3

3/7. 焯过水的牛尾冲洗干净,放橄榄油稍煎一下

牛尾时蔬汤的做法图解4

4/7. 西红柿去皮切丁,煸烂

牛尾时蔬汤的做法图解5

5/7. 牛尾,西红柿加入适量水炖1个小时

牛尾时蔬汤的做法图解6

6/7. 加入洋葱(切片),胡萝卜(切块),西芹(切段)炖1个小时,出锅前加盐调味

牛尾时蔬汤的做法图解7

7/7. 牛尾时蔬汤(成品)

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益血气、滋容颜、强体魄等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、促进消化、美容等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、三文鱼搭配;与石榴、白酒、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛风、平肝降压等功效;可与菜花、羊排、番茄搭配;与虾米、鸡胸肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、下气等功效;可与狗肉、鲈鱼、卷心菜搭配;与西红柿、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、促进消化等功效;可与羊肉、玉米、苹果搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛尾时蔬汤热量976 千卡
  • 脂肪109.38 克
  • 蛋白质25.44 克
  • 碳水化合物63 克
  • 10579.9 毫克
  • 149.7 毫克
  • 5.02 毫克
  • 790 毫克

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