| 果粒面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 果粒面包热量/卡路里1373千卡 | |||

1/15. 准备食材。

2/15. 将牛奶放入面包桶中。

3/15. 放入鸡蛋。

4/15. 放入盐。

5/15. 放入白糖。

6/15. 放入高筋面粉。

7/15. 面粉开洞加入酵母。

8/15. 投料盒中加入果粒。

9/15. 开启和面程序10分钟。

10/15. 停止后加入黄油再开启一次和面程序。

11/15. 结束和面程序后再次启动标准面包功能,一切就交给面包机了,这是烤好后的面包。

12/15. 从面包桶中将面包倒出,方方正正的,上色很均匀。

13/15. 稍凉一会儿切成片。

14/15. 内部组织细腻绵软,味道棒极了。

15/15. 再来一张特写。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、韭菜、肥牛搭配;与柿子、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与红糖、空心菜、枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;