虾仁滑蛋的热量和减肥功效

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、增强性欲、预防高血压等功效；可与辣椒、香菜、燕麦搭配；与乌鸡、樱桃番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；

韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止汗固涩、温中开胃、补肾益胃等功效；可与平菇搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、解热烦等功效；可与菠菜、明虾、羊排搭配；与菠萝、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与空心菜、枣、米汤相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、预防糖尿病等功效；