| 当归黄芪党参红枣乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 72千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 桂圆肉 | 克 | 31千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 730克 | 当归黄芪党参红枣乌鸡汤热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于高抬腿135分钟消耗的热量...480 | |||||
当归黄芪党参红枣乌鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、当归（6克）、黄芪（25克）、党参（6克）、红枣（7个）、枸杞（5克）、桂圆肉（10克）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 将乌鸡洗净切块
2/5. 姜 当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉洗净备用
3/5. 锅里加水大火煮沸 放鸡 料酒 姜 焯水 捞起来凉水洗干净 控水备用
4/5. 将乌鸡放入砂锅加足水不能中途加水 ?当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉 大火煮开撇去血沫 盖上盖子转小火炖3个小时
5/5. 放枸杞在煮10分钟 汤好后撇油加适量盐调味即可食用
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、滋阴清热等功效；可与黑木耳、枣、首乌搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
当归具有治疗高血压、补血和血、扩张血管等功效；可与桂圆肉、熟地、益母草搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有补脾益气、脱毒、养血等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血压、预防高血压等功效；可与麦冬、乌鸡、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、抗癌、滋养阴血等功效；可与木瓜、核桃、面条搭配；与虾皮、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归黄芪党参红枣乌鸡汤热量1078 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质62.5 克
- 碳水化合物278.2 克
- 钠10646.5 毫克
- 钙280 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾1715 毫克