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糖醋鱼

糖醋鱼的热量和减肥功效

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糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1336糖醋鱼热量/卡路里1091千卡
帆船运动 热量1091千卡,相当于帆船运动364分钟消耗的热量...180

糖醋鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(1条)、生姜(1块)、大蒜(4瓣)、洋葱(一半)、西红柿(2个)、香柳(适量)、缅芫荽(适量)、香菜适量(适量)、醋(适量)、泰国辣椒酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、味精(适量)、干辣椒(4个)
糖醋鱼的做法图解1

1/7. 首先把已经用生抽 料酒 盐巴 生姜腌制半小时的罗非鱼煎得两面黄金摆着备用

糖醋鱼的做法图解2

2/7. 切好备用的菜

糖醋鱼的做法图解3

3/7. 把干辣椒先抄再顺序放生姜 大蒜 洋葱翻炒两遍再把西红柿

糖醋鱼的做法图解4

4/7. 一直按压西红柿成汁(注意按压期间都是用小火,差不多1000w)然后放兑水的白醋(白醋是四分之一的纸杯兑二分之一的水 )然后放泰国辣椒酱再放适量的糖 盐巴 味精

糖醋鱼的做法图解5

5/7. 这个泰国辣椒酱

糖醋鱼的做法图解6

6/7. 差不多尝尝味道,味道可以就把缅芫荽 香柳 香菜切好放进去翻炒两下就可以关火了(缅芫荽 香柳 香菜随便放一样也行,喜欢香味重的可以都放)

糖醋鱼的做法图解7

7/7. 把鱼放进锅里用汤汁灌了放着两分钟入味,拿出来后撒点缅芫荽装饰 这道菜就完成了

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血压、抗衰老等功效;可与豆腐、番茄搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解药毒、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、改善肝功能等功效;可与玉米面、武昌鱼、莴笋搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、消炎等功效;可与大蒜、猪肉、猪骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与黄鱼、芥蓝、菜花搭配;与土豆、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋鱼热量1091 千卡
  • 脂肪15.11 克
  • 蛋白质41.78 克
  • 碳水化合物228.06 克
  • 36570.3 毫克
  • 680.7 毫克
  • 35.03 毫克
  • 2908 毫克

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