首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芝士蛋糕

芝士蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉89千卡354千卡9.4克1.4克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
芝士426千卡328千卡25.7克23.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量437芝士蛋糕热量/卡路里1351千卡
滑冰 热量1351千卡,相当于滑冰193分钟消耗的热量...420

芝士蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低粉(25克)、白糖(40克)、芝士(130克)、牛奶(50毫升)、鸡蛋(3个)、黄油(60克)
芝士蛋糕的做法图解1

1/8. 准备材料,蛋黄和蛋白分开。

芝士蛋糕的做法图解2

2/8. 芝士做热水融化到无颗粒,加牛奶搅拌均匀,加软化的黄油搅拌到顺滑,加蛋黄,一个个加搅拌均匀,加低粉搅到无颗粒。备用。

芝士蛋糕的做法图解3

3/8. 蛋白加糖打发,分三次加糖

芝士蛋糕的做法图解4

4/8. 打到这样差不多

芝士蛋糕的做法图解5

5/8. 烤箱提前预热好,150度。烤盘放满70水放底层,烤网放中间层,蛋黄糊和蛋白搅拌好,倒进模具(我用吐司盘烤的),放烤箱,面上盖锡纸。

芝士蛋糕的做法图解6

6/8. 50分钟拿开锡纸用牙签扎无粘牙签就熟了。再烤一小会,表面上色即可。如果不熟可以加时间。烤箱不一样温度不一样。

芝士蛋糕的做法图解7

7/8. 黄油扫过模具再放蛋糕糊再放去烤,脱模轻而易举一倒就出来了。

芝士蛋糕的做法图解8

8/8. 切成自己喜欢的样子,就可以享用了

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、保护牙齿等功效;与鲈鱼、羊骨、杨桃相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、改善视力等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与橙、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与西红柿、洋葱、羊排搭配;与桔子、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芝士蛋糕热量1351 千卡
  • 脂肪135.61 克
  • 蛋白质55.97 克
  • 碳水化合物187.52 克
  • 805.5 毫克
  • 1157 毫克
  • 5.18 毫克
  • 492 毫克

相关知识

扫一扫手机查看