| 火腿片鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 625克 | 火腿片鸡蛋卷热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于汽车打蜡282分钟消耗的热量...270 | |||||
火腿片鸡蛋卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
火腿片（4片）、鸡蛋（2个）、面粉（2勺）、黄瓜（一小节）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好食材。
2/10. 面粉加适量清水搅拌成糊状。
3/10. 打入2个鸡蛋，加适量盐。
4/10. 继续搅打均匀。
5/10. 把火腿片2 面煎一下。（火腿片煎一半，留一半不煎）
6/10. 锅摸一点点油烧热，倒入鸡蛋液，晃动锅让锅底铺满鸡蛋液。
7/10. 待蛋液凝固放入煎好火腿片，黄瓜条。
8/10. 撒上适量黑胡椒粉，从一边卷起。
9/10. 锅再放一片火腿片，放上刚卷好的鸡蛋卷（在火腿片前端摸一点点鸡蛋液，起到粘合作用），再次卷起煎到微黄。
10/10. 简单易做的一份早餐就完成啦！有没有美美哒！
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与黄豆、明虾、海虾搭配；与甲鱼 、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、抗衰老等功效；可与绿豆芽、木耳菜、醋搭配；与杨梅、菜花、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、防腐抑菌、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 火腿片鸡蛋卷热量1269 千卡
- 脂肪23.07 克
- 蛋白质53.65 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠11514.9 毫克
- 钙606 毫克
- 铁15.48 毫克
- 钾1866 毫克