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芋头香菇肉饭

芋头香菇肉饭的热量和减肥功效

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芋头香菇肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量657芋头香菇肉饭热量/卡路里2491千卡
吹号角 热量2491千卡,相当于吹号角1246分钟消耗的热量...120

芋头香菇肉饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、香菇(适量)、大米(适量)、豆瓣酱或老干妈(适量)
芋头香菇肉饭的做法图解1

1/2. 五花肉先下锅把油炒出一部分 下香菇炒香 再下芋头炒一会儿

芋头香菇肉饭的做法图解2

2/2. 把洗好的大米也倒锅里炒香,加适量盐 、豆瓣酱、酱油。然后把炒好的都倒进电饭煲蒸熟即可。也可以加点胡萝卜或其他自己喜欢的。 芋头换成土豆也很不错。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效;可与茄子、洋葱、紫菜搭配;与菱角、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、增强免疫力等功效;可与豆腐、马蹄、牛里脊搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、活血祛瘀、养胃等功效;可与红薯、锁阳、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋头香菇肉饭热量2491 千卡
  • 脂肪57.53 克
  • 蛋白质18.57 克
  • 碳水化合物82.9 克
  • 88.4 毫克
  • 874 毫克
  • 48.27 毫克
  • 596 毫克

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