| 蒜香干烧大草虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜香干烧大草虾热量/卡路里81千卡 | |||

1/4. 草虾一定要挑选体质饱满的

2/4. 洗净草虾去掉虾线

3/4. 热锅凉油,煸大料香叶,爆香葱姜蒜,放入草虾,变红后放入白酒,老抽,生抽,糖,一点水。

4/4. 盖锅盖焖五分钟出锅
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防感冒、健脾胃等功效;可与粳米、排骨、火腿搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;