小葱拌豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、解热毒、降血脂等功效；可与荠菜、香菇、平菇搭配；与竹笋、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃消食、减肥、抑癌等功效；可与娃娃菜、卷心菜、小白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；