肥牛辣白菜海鲜锅的热量和减肥功效

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效；可与鸡蛋、萝卜、甘蔗搭配；与生姜、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、益中气、和脾胃等功效；可与水芹菜、泥鳅、香菇搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、抗血栓等功效；可与草鱼、冬瓜、薏米搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿通便、养胃生津等功效；可与瘦肉、五花肉、奶酪搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；