| 奶香薯蓉月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 930克 | 奶香薯蓉月饼热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于掸灰尘740分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香薯蓉月饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（300克）、糯米粉（120克）、粘米粉（80克）、澄面（60克）、糖粉（80克）、玉米油（40克）、牛奶（300克）、炼乳（10克）
1/6. 红薯洗净上锅蒸熟
2/6. 将蒸熟的红薯去皮，放入食品袋里，加入炼乳碾压成泥。
3/6. 将糯米粉、粘米粉和澄粉混在一起上锅炒熟，加入炼乳和牛奶的混合液体，揉成面团，静置放凉。
4/6. 取将一点澄粉炒熟作为熟粉，（撒在模具里防止粘连用）
5/6. 将薯泥和面团都分好份，我的模具是30g的（给宝宝吃正好）所以面团和薯泥都是15g一份，将一份面擀成皮包住一份薯泥，即成一个月饼坯子。
6/6. 将熟粉撒入模具，将月饼坯子放入，压制，脱模，放入冰箱冷藏一会儿食用更佳！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、减肥、补虚乏等功效；可与大米、水芹菜、芹菜搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补虚、延年益寿等功效；可与乌鸡、香瓜、红豆搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、止烦等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香薯蓉月饼热量1851 千卡
- 脂肪114.2 克
- 蛋白质29.91 克
- 碳水化合物343.97 克
- 钠147.6 毫克
- 钙538 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾618 毫克