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宫爆鸡丁-微辣版

宫爆鸡丁-微辣版的热量和减肥功效

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宫爆鸡丁-微辣版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1629宫爆鸡丁-微辣版热量/卡路里2342千卡
做作业 热量2342千卡,相当于做作业1301分钟消耗的热量...108

宫爆鸡丁-微辣版的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(2块)、莴笋(1根)、甜椒(1个)、芹菜(1根)、青辣椒(2个)、干辣椒(6~8个)、花生米(适量,个人喜好)、大葱(1根)、生姜(适量)、大蒜(1.2个)、花椒(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、食盐(适量)、味精(适量)、食用油(适量)
宫爆鸡丁-微辣版的做法图解1

1/6. 花生米炒好备用,鸡脯肉切丁状(加入酱油,味精,盐和淀粉拌匀腌制)备用,然后大葱青辣椒切段,生姜蒜切片备用,甜椒和莴笋均切丁备用,干辣椒切段和花椒一起,芹菜切段备用,然后兑汁(酱油,醋,白糖,盐,味精都适量),调制均匀,备用

宫爆鸡丁-微辣版的做法图解2

2/6. 锅里烧油至八成热,倒入鸡肉,炒至金黄色后,用碗盛出备用

宫爆鸡丁-微辣版的做法图解3

3/6. 锅里烧油至八成热倒入干辣椒花椒,葱姜蒜炒香以后倒入青辣椒然后倒入鸡肉炒香之后,倒入莴笋和甜椒翻炒均匀

宫爆鸡丁-微辣版的做法图解4

4/6. 待莴笋和甜椒炒至八成熟后,倒入兑好的汁,翻炒均匀以后,调小火翻炒几下,然后倒入花生米再翻炒均匀,最后根据菜的味道再加入适量的盐和味精调味,最后加入葱花,翻炒均匀之后就可以盛盘而出啦!

宫爆鸡丁-微辣版的做法图解5

5/6. 赞赞赞,可以享用美食啦!最后附上一张成品图!

宫爆鸡丁-微辣版的做法图解6

6/6. 好吃,但是不辣,适合人群比较多哟~

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、防癌、清热利尿等功效;可与桃、海蜇、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、健脾胃等功效;可与羊肉、豆腐、海虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、清热解毒等功效;可与莲藕、西红柿、葵花子搭配;与河蟹、菊花、醋相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促进血液循环、防感冒等功效;可与鸡翅、猪肝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、降血糖等功效;可与花菜、海虾、娃娃菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫爆鸡丁-微辣版热量2342 千卡
  • 脂肪158.18 克
  • 蛋白质85.02 克
  • 碳水化合物410.36 克
  • 81747.3 毫克
  • 1499 毫克
  • 59.25 毫克
  • 4385 毫克

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