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海鲜饭

海鲜饭的热量和减肥功效

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海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北极虾475千卡95千卡21.16克1.18克
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
大米1369千卡391千卡7.1克4.9克
4千卡59千卡2克0克
浓汤宝56千卡160千卡4.7克8.7克
总量2405海鲜饭热量/卡路里2776千卡
看电影 热量2776千卡,相当于看电影2776分钟消耗的热量...60

海鲜饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

北极虾(500克)、花蛤(500克)、鱿鱼(1只)、柠檬(半个)、红椒(1个)、洋葱(半个)、西芹(2根)、大米(350克)、黑椒(适量)、盐(适量)、浓汤宝(1个)
海鲜饭的做法图解1

1/5. 把所有的材料都洗净,番茄、洋葱切小丁,蒜剁成蒜末。红椒切小块。西芹切小丁。

海鲜饭的做法图解2

2/5. 锅中倒入橄榄油,待热后倒入蒜末和洋葱翻炒,再番茄丁。
再倒入西芹红椒一起翻炒,炒香之后倒入洗净的大米继续翻炒

海鲜饭的做法图解3

3/5. 三分钟后倒入600ml水,末过食材即可。加入浓汤宝。

海鲜饭的做法图解4

4/5. 焖煮10分钟吸汁后,加入盐和黑椒适量。

海鲜饭的做法图解5

5/5. 最后放入洗净的海鲜再焖煮10分钟,加入柠檬,芹菜叶即可。

食材功效信息

北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、预防动脉硬化、帮助消化等功效;可与韭菜、油菜、豆苗搭配;与猪肉、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、软坚、滋阴生津等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与鲈鱼、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰止咳、清热化痰等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与橘子、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效;可与基围虾、羊排、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜饭热量2776 千卡
  • 脂肪30.2 克
  • 蛋白质80.87 克
  • 碳水化合物195.4 克
  • 10861.5 毫克
  • 1238 毫克
  • 68.82 毫克
  • 2130 毫克

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