| 海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 大米 | 克 | 1369千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 2405克 | 海鲜饭热量/卡路里2776千卡 | |||

1/5. 把所有的材料都洗净,番茄、洋葱切小丁,蒜剁成蒜末。红椒切小块。西芹切小丁。

2/5. 锅中倒入橄榄油,待热后倒入蒜末和洋葱翻炒,再番茄丁。
再倒入西芹红椒一起翻炒,炒香之后倒入洗净的大米继续翻炒

3/5. 三分钟后倒入600ml水,末过食材即可。加入浓汤宝。

4/5. 焖煮10分钟吸汁后,加入盐和黑椒适量。

5/5. 最后放入洗净的海鲜再焖煮10分钟,加入柠檬,芹菜叶即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、预防动脉硬化、帮助消化等功效;可与韭菜、油菜、豆苗搭配;与猪肉、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、软坚、滋阴生津等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与鲈鱼、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰止咳、清热化痰等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与橘子、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效;可与基围虾、羊排、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;