低脂奶香培根意面的热量和减肥功效

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低脂奶香培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
意面	克	630千卡	356千卡	7.70克	1.50克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
罗勒	克	99千卡	342千卡	5.76克	12.6克
芝士	克	358千卡	328千卡	25.7克	23.5克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	959克	低脂奶香培根意面热量/卡路里1996千卡
热量1996千卡，相当于郊游499分钟消耗的热量...240

低脂奶香培根意面的做法共4个步骤

牛奶（适量）、意面（适量）、培根（适量）、洋葱（适量）、蘑菇（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒（适量）、芝士（适量）、鸡蛋（适量）、罗勒（适量）

1/4. 锅烧开水，下少许盐，煮意面，看包装袋上的时间，一般是8分钟左右。捞起拌少许橄榄油防止黏在一起，我为了减少油脂摄入选择不拌油，泡在水里。

2/4. 锅下少许油，慢慢煎培根，将培根里的油煎出来，所以一开始锅里油尽量少。然后下大蒜片和洋葱粒，炒出蒜香洋葱半透明以后，下蘑菇翻炒。蘑菇用新鲜口蘑口味比较清淡，用泡发香菇也可以。（配料可以多元化，这次我另外加入了鲜虾。）

3/4. 将食材炒至半熟时下少许盐调味，下牛奶，微微没过食材即可，中小火，微煮几分钟。将煮好的意面入锅，用筷子将配料与面搅拌开，继续焖煮几分钟入味。

4/4. 打一个鸡蛋，将芝士片撕小块放入蛋液，下现磨黑胡椒与罗勒。将混合蛋液倒入锅中，快速搅拌，芝士会融化，蛋液的加入使锅内酱汁变得浓稠，时间不要太久否则会干，关火盛盘。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、改善视力等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与杨梅、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；

意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、促进消化等功效；可与羊排、羊肉、排骨搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、治疗高血压、化痰等功效；可与火腿、三文鱼、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；