| 双味馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 768克 | 双味馅饼热量/卡路里1428千卡 | |||

1/5. 面要提早发好,时间越长饼捞出来的越松软,比较适合宝宝吃。准备好食材,酱油,蚝油,香油,也可以用油渣,会更香!

2/5. 肉搅成肉馅,放入切好的葱末和姜末,根据具体量放入酱油。蚝油,香油和少量盐调味,喜欢颜色重的,可以自行调制

3/5. 西葫芦擦成丝,放少量盐腌制一下,把西葫芦丝中多余的水分去跳备用

4/5. 放入摊好的鸡蛋,虾皮(适当切一下),拌匀,我自己尝了尝,放入虾皮后已经入味了,也就不在放盐了!

5/5. 铛铛铛!香喷喷的馅饼出锅了,因为是发面的,所以吃起来不会硬,由于时间的问题,没有拍包的和捞至过程,但我相信能干的宝妈们一定没问题,都很你平时捞馅饼一样的,皮的中间厚,两边薄,包好有纹路的那面朝下,用手按压成一个圆圆的小饼,锅中可放可不放油,馅饼放入锅中,捞至两面金黄即可,火不要太大,小火或中小火就差不多!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、润肺止咳等功效;可与豆腐、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、助阳、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、降低胆固醇等功效;可与牛腿肉、新鲜芦荟、牛肉松搭配;与板豆腐、豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、桂圆肉、牡蛎 搭配;与菠萝、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;