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啤酒红焖虾

啤酒红焖虾的热量和减肥功效

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啤酒红焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾651千卡93千卡18.6克0.8克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
胡椒31千卡314千卡17.9克3克
总量1074啤酒红焖虾热量/卡路里977千卡
办公室工作 热量977千卡,相当于办公室工作651分钟消耗的热量...90

啤酒红焖虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

对虾(700克)、啤酒(70毫升)、大蒜(适量)、青辣椒(各半)、胡椒(10克)、白糖(20克)、料酒(10毫升)
啤酒红焖虾的做法图解1

1/7. 选个头大一点的虾减掉虾须,洗干净备用

啤酒红焖虾的做法图解2

2/7. 把虾从后背切开,揪掉下线,这样很容易进味

啤酒红焖虾的做法图解3

3/7. 把处理完的虾放入容器内撒上胡椒,放着葱丝,料酒,盐,腌制30分钟左右。把红椒,青椒,蒜,切碎备用

啤酒红焖虾的做法图解4

4/7. 加入食用油,爆炒蒜末,青红椒后,放入虾

啤酒红焖虾的做法图解5

5/7. 不断翻遍,等虾变红后,放入啤酒,翻遍,准备出锅时喜欢吃辣的可以放些青椒丝,不喜欢的可以当香菜叶,芹菜叶。闷几分钟可以摆盘了

啤酒红焖虾的做法图解6

6/7. 我觉得做饭最重要的事就是最后摆盘,我放了一个薄荷叶子。最后来个局部美图定庄照

啤酒红焖虾的做法图解7

7/7. 有没有很有成就感和食欲呢。一起做起来啊。

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、治疗高血压、防心肌梗死等功效;可与茄子、豆腐、丝瓜搭配;与南瓜、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效;与蛏子、胡萝卜、贻贝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、解诸毒、杀菌等功效;可与排骨、火腿、生菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有下气、镇静、温中散寒等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 啤酒红焖虾热量977 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质41.86 克
  • 碳水化合物218.65 克
  • 653.2 毫克
  • 259 毫克
  • 13.42 毫克
  • 3845 毫克

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