| 宝宝爱吃的—蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 猪肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 550克 | 宝宝爱吃的—蛋包饭热量/卡路里599千卡 | |||

1/7. 香菇切小丁备用

2/7. 火腿切小丁,小葱切小丁备用

3/7. 黄瓜切小丁备用

4/7. 猪肉切小丁备用

5/7. 油热了以后先放胡萝卜丁,然后依次放火腿,肉,以及鸡蛋,鸡蛋入锅后等它稍微凝固再翻炒…

6/7. 然后倒入打散的米饭翻炒,用盐可以稍微少点,因为火腿是咸的,而且孩子吃淡点更好。饭炒至粒粒分开就可以放黄瓜了,可以适当放点生抽调味。稍微翻炒一下就可以盛出来备用了。

7/7. 鸡蛋打散放至平底锅内煎成饼,八分熟就可以把米饭放到蛋皮中间即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止渴、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与生菜、丝瓜、黄豆搭配;与红薯、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、增强免疫力、降血压等功效;可与莴笋、茡荠、牛里脊搭配;与明虾、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗衰老等功效;可与黑木耳、虾米、醋搭配;与杨梅、菠菜、油菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、山楂、白菜搭配;与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;