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剁椒金针菇

剁椒金针菇的热量和减肥功效

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剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量190剁椒金针菇热量/卡路里61千卡
槌球 热量61千卡,相当于槌球24分钟消耗的热量...150

剁椒金针菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、青红剁椒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、十三香(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)、水(适量)、鸡精(适量)、蒜末(适量)

1/4. 金针菇洗净,切去根部,洗净淋干水,整齐装盘

2/4. 生抽碗内三分之一,加入开水至半碗,加入蒜末,盐,十三香,蚝油,鸡精,把剁椒切细段,倒入生抽内调汁备用

3/4. 将调好的汁浇到金针菇上,准备蒸锅,蒸几分钟

剁椒金针菇的做法图解4

4/4. 蒸熟后,油烧开浇到上面即可,如果有买到剁椒酱用那个也可以

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 剁椒金针菇热量61 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.4 克
  • 碳水化合物6 克
  • 4.3 毫克
  • 0 毫克
  • 1.4 毫克
  • 195 毫克

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