| 芝士焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 394千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 950克 | 芝士焗意面热量/卡路里1710千卡 | |||

1/10. 首先烧一锅开水,加入一点盐(不在配料用量里),加入意面,大火煮8-10分钟,煮到意面基本熟透。

2/10. 煮好的意面捞出来沥干水,加入三分之一左右的芝士拌匀。

3/10. 火腿肠切成小片,洋葱和西红柿切成小块,大蒜磨碎。

4/10. 找一个锅,倒入适量植物油,开中火把洋葱翻炒一下,炒到洋葱开始变得透明。

5/10. 加入火腿肠和大蒜继续翻炒一会儿。

6/10. 加入西红柿和番茄酱小火炖煮,一直煮到西红柿变成稍微浓稠一些的糊状。

7/10. 找一个烤盘,把刚刚准备好的意面铺在下面。

8/10. 然后铺上煮好的番茄糊。

9/10. 最后铺上剩余的芝士,放入180度预热好的烤箱烤10-15分钟。芝士的量完全可以根据喜好调整。

10/10. 成品~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、美容等功效;可与福寿鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与虾、香菇、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效;可与小米、玉米、猪肉搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促消化、防癌症等功效;可与排骨、生菜、醋搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、润肠通便、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补钙、解热毒等功效;