| 南瓜素馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 578克 | 南瓜素馅包子热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于裸潜123分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜素馅包子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、鸡蛋（适量）、香菇（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、味极鲜（适量）
1/1. 将南瓜擦成丝，稍微剁碎，加点盐，去去水。将鸡蛋炒熟捣碎，香菇切成小块。将准备好的馅调在一起，加点葱花，加点蚝油和少许盐，少加点蚝油和味极鲜，多加点油，因为是素馅，所以要多加点油。然后南瓜素馅就调好了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、清热解毒、益气等功效；可与牛里脊、牛肉、芦荟搭配；与基围虾、油菜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与辣椒、玉米、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、抗血栓等功效；可与牛腩、扁豆、豇豆搭配；与鸽肉、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗癌、治疗高血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 南瓜素馅包子热量859 千卡
- 脂肪123.1 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物25.38 克
- 钠972.2 毫克
- 钙258 毫克
- 铁2.66 毫克
- 钾333 毫克