| 梳打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 270克 | 梳打饼干热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于吹雪机197分钟消耗的热量...270 | |||||
梳打饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（130克）、牛奶（80克）、淀粉（30克）、玉米油（30克）、盐（5克）、小苏打（1克）、酵母粉（2克）
1/13. 各种材料备用。
2/13. 把牛奶和玉米油拌匀。
3/13. 加入小苏打，酵母粉，盐，面粉，淀粉搅拌均匀。
4/13. 和成团，醒约1小时。
5/13. 直接擀成面片，抹上一层玉米油。
6/13. 先对折。
7/13. 再竖折起来。
8/13. 擀成厚1厘米的面片。
9/13. 用心形模具扣出饼干坯。
10/13. 用叉子在饼坯上扎上孔。
11/13. 放在烤盘上。
12/13. 烤箱上下火中层170度20分钟。
13/13. 梳打饼干就烤好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、润肠等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与菠菜、鸡蛋、金桔相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、宽肠胃等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 梳打饼干热量888 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物155.7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙262 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾111 毫克