首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
苦瓜酿

苦瓜酿的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
苦瓜酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量787苦瓜酿热量/卡路里1453千卡
绘画 热量1453千卡,相当于绘画323分钟消耗的热量...270

苦瓜酿的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、香菇(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、苦瓜(2个)、大蒜(适量)
苦瓜酿的做法图解1

1/1. 苦瓜切块,五花肉打成肉沫,加入淀粉,香菇切丁,跟肉沫拌在一起,加生抽,腌制15分钟。时间到了就往苦瓜塞满,蒸15分钟。起窝,再用热油加生抽浇苦瓜。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、补充蛋白质等功效;可与萝卜、紫菜、白菜搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、抗血栓等功效;可与牛肉酱、带鱼、胡萝卜搭配;与河蟹、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、抗菌、滋肝明目等功效;可与猪肝、茄子、辣椒搭配;与虾、猪大排、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 苦瓜酿热量1453 千卡
  • 脂肪53.63 克
  • 蛋白质22.77 克
  • 碳水化合物44.1 克
  • 119.4 毫克
  • 104 毫克
  • 4.07 毫克
  • 998 毫克

相关知识

扫一扫手机查看