| 松软可口的奶香小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 348千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 311克 | 松软可口的奶香小饼热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于举重207分钟消耗的热量...180 | |||||
松软可口的奶香小饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（95克）、牛奶（170克）、蛋液（20克）、白糖（10克）、盐（1克）、黄油（15克）、酵母（2克）
1/5. 黄油融化成液体，加入牛奶、蛋液、糖搅匀，再加入酵母搅匀，最后加入面粉和盐搅拌成面糊，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。（如果想马上就做，可以把酵母换成3g泡打粉）
2/5. 早起，取出面糊，平底锅放炉上，中小火，锅底抹少许油，盛一小汤勺面糊倒入锅中心，不用铲子抹匀，让它自然散开。
3/5. 冒这种泡时就可以翻面了。
4/5. 翻面后再小火煎30秒左右，底面黄了就出锅。从第二张开始，锅底不用抹油了，直接倒入面糊煎即可，依次煎好所有的小饼。（一共可以煎5张）
5/5. 摆盘，毎张小饼中间可以夹上自己喜欢吃的水果，我夹的是用少许糖和油炒过的苹果粒，再配上坚果，淋上炼奶。美味的早餐完成啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与桔子、猕猴桃、果汁相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、治喉痛等功效；可与羊排、丝瓜、干辣椒搭配；与味精、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、杀菌等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松软可口的奶香小饼热量621 千卡
- 脂肪111.5 克
- 蛋白质34.91 克
- 碳水化合物181.3 克
- 钠10254.4 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾443 毫克