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南瓜汤圆

南瓜汤圆的热量和减肥功效

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南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量791南瓜汤圆热量/卡路里1905千卡
砍柴 热量1905千卡,相当于砍柴318分钟消耗的热量...360

南瓜汤圆的做法共12个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、糯米粉(适量)、白糖(适量)、薏米(适量)、银耳(适量)、枸杞(适量)、冰糖(适量)
南瓜汤圆的做法图解1

1/12. 薏米泡两三小时

南瓜汤圆的做法图解2

2/12. 银耳泡两三小时

南瓜汤圆的做法图解3

3/12. 把泡好清洗干净的银耳薏米放进压力锅,再放上一块老冰糖

南瓜汤圆的做法图解4

4/12. 压力锅放在蹄筋功能半小时

南瓜汤圆的做法图解5

5/12. 压力锅煮银耳薏米的时候可以蒸南瓜

南瓜汤圆的做法图解6

6/12. 南瓜上气后蒸十分钟

南瓜汤圆的做法图解7

7/12. 蒸好的南瓜按压成南瓜泥放入白糖糯米粉

南瓜汤圆的做法图解8

8/12. 揉成团

南瓜汤圆的做法图解9

9/12. 压力锅的银耳薏米煮好倒进汤锅,放入枸杞煮开

南瓜汤圆的做法图解10

10/12. 从揉成团的糯米南瓜面团撕一块来揉成汤圆形状的球放进锅里煮,当然也可以包芝麻糖,红豆沙等馅,我老公喜欢吃什么都不包的,根据自己口味

南瓜汤圆的做法图解11

11/12. 煮到汤圆全部浮起来再煮两分钟就可以了

南瓜汤圆的做法图解12

12/12. 煮好了黄黄一颗颗有木有很好吃

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、预防高血压、清热解毒等功效;可与莲子、猪肉、芦荟搭配;与螃蟹、油菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补脑益智、延年益寿等功效;可与兔肉、乌鸡、葡萄搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、美白肌肤、促代谢等功效;可与香菇、羊肉、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、延年益寿、生津等功效;可与樱桃、黑木耳、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜汤圆热量1905 千卡
  • 脂肪7.3 克
  • 蛋白质45.5 克
  • 碳水化合物487 克
  • 342.7 毫克
  • 183 毫克
  • 15.1 毫克
  • 2537 毫克

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