什锦酱油饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、利水消肿等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、下气等功效；可与比目鱼、菠菜、西瓜搭配；与山楂、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、益胃和中、防癌等功效；可与毛豆、带鱼、鳕鱼搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与蜂蜜、土豆、苹果搭配；与红枣、水芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；