| 蔬果酱意面伴鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1133克 | 蔬果酱意面伴鸡扒热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于收碗688分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬果酱意面伴鸡扒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 准备牛油果 甜青椒各半个
2/6. 把青椒 牛油果切碎放进搅拌机里
3/6. 倒进牛奶 芝士粉 橄榄油 盐 柠檬汁一起搅碎
4/6. 搅碎后的蔬果酱放一边待用
5/6. 意大利面烧开水放进一点玉米油半勺盐到开水里再把意大利面散进去煮8－10分钟关火待三分钟捞起待用，其实这一步可以在煎鸡扒的时候同步这样就不怕面凉了
6/6. 鸡扒在市场买的时候叫她把鸡骨起出，回家洗干净涂上一层烧烤汁腌十五分钟左右，用不沾锅煎小火至两面金黄色上盖焖五分钟上锅，西兰花烧开水灼放一勺糖再把西兰花放进去这样就会很青绿不会变黄了，把洋葱切碎锅烧热放一点玉米油把洋葱倒入翻炒几下两勺玉米粉加半碗水搅均匀倒进去加一点盐上锅，这是用来吃鸡扒的洋葱汁就弄好了。把蔬果酱根据个人喜欢淋在意面上吃的时候拌均匀，我这里准备了土豆泥用来点缀一下，可放可不放。整个过程我用了大概30分钟左右，市场回来第一时间把鸡扒先洗干净腌着，把蔬果酱弄好了也就可以开始煎了煎完一边金黄的时候也可以开始煮意面，这样同步也省时很多
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有帮助消化、治疗高血压、润肺清燥等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、抗癌、防癌等功效；可与苦瓜、羊肉、羊排搭配；与黄豆、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、大便秘结等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与乌鳢、米汤、橙相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗辐射、健脑、壮骨等功效；
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营养信息
- 蔬果酱意面伴鸡扒热量1719 千卡
- 脂肪166.36 克
- 蛋白质71.61 克
- 碳水化合物47.7 克
- 钠10170.6 毫克
- 钙445 毫克
- 铁6.09 毫克
- 钾1344 毫克