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淡奶油香葱干酪火腿餐包

淡奶油香葱干酪火腿餐包的热量和减肥功效

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淡奶油香葱干酪火腿餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1805千卡361千卡12克1.66克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1238淡奶油香葱干酪火腿餐包热量/卡路里4512千卡
街舞 热量4512千卡,相当于街舞576分钟消耗的热量...470

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法共19个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(500克)、白砂糖(40克)、酵母(5克)、淡奶油(100克)、牛奶(200克)、鸡蛋(一个)、盐(3克)、火腿肠(2个)、小葱(适量)、芝麻(适量)、食用油(3勺)、黄油(30克)、干酪(适量)
淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解1

1/19. 牛奶 淡奶油倒入面包机桶内。盐和糖分别放对角。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解2

2/19. 高筋面粉倒入覆盖住液体。中间挖小坑倒入酵母。然后面粉再盖住酵母后放入面包机内开启第一次揉面程序23分钟。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解3

3/19. 火腿切小粒。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解4

4/19. 火腿粒放入切碎的小葱内,倒入适量芝麻。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解5

5/19. 再倒入三勺食用油。搅拌均匀待用。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解6

6/19. 第一次揉面结束后,加入黄油。进行第二次揉面程序。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解7

7/19. 揉好的面团拿出揉圆后盖上保鲜膜进行第一次发酵。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解8

8/19. 一个小时后面团发酵两倍大,戳小洞不回缩。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解9

9/19. 拿出排气后分成16小份。每个重55g左右。盖上保鲜膜醒发20分钟。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解10

10/19. 因为家里还剩下一些干酪所以就用了起来。用刀削片。不放也可以哦。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解11

11/19. 醒发好的面团按扁 擀开 中间厚两边薄。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解12

12/19. 撒上干酪和火腿馅料。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解13

13/19. 收口揉圆即可。依次做好其余的小面团。入烤箱进行第二次发酵30分钟。烤盘下可以放盘热水保持面团湿度。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解14

14/19. 二发好的面包刷上蛋液,入烤箱170度20分钟然后180度20分钟上色即可。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解15

15/19. 出炉啦。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解16

16/19. 拉丝哦。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解17

17/19. 松软有没有。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解18

18/19. 内部馅料。

淡奶油香葱干酪火腿餐包的做法图解19

19/19. 成品图。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、除口臭、解盐卤毒等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与钙粉、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与荠菜、干贝、黄豆搭配;与红薯、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 淡奶油香葱干酪火腿餐包热量4512 千卡
  • 脂肪366.17 克
  • 蛋白质70.17 克
  • 碳水化合物234.65 克
  • 11311.8 毫克
  • 1306 毫克
  • 35.18 毫克
  • 1245 毫克

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