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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量645蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量/卡路里870千卡
高抬腿 热量870千卡,相当于高抬腿109分钟消耗的热量...480

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(一根)、粉丝(适量)、大蒜(4瓣)、红椒(半颗)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解1

1/7. 丝瓜,去皮,去瓤,切0.5厘米的段,

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解2

2/7. 粉丝,凉水泡软,备用。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解3

3/7. 大蒜,拍成蒜泥,备用。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解4

4/7. 红椒,切丁,备用。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解5

5/7. 把粉丝放在丝瓜的下面,丝瓜铺在上面,可以摆个造型,然后把刚才备好的蒜末,撒进去。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解6

6/7. 酱油+糖+蚝油搅匀,把混合调料均匀的撒到丝瓜上,就可以上蒸锅蒸了,我是直接蒸锅里放的热水,水开之后,蒸五分钟,具体就是,你可以尝一下,丝瓜入味,变软,就可以了。然后,将剩下的一半蒜+红椒过油炒香?盐,趁热浇到蒸好的丝瓜上。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解7

7/7. 这样一盘咸鲜,爽口的蒜蓉粉丝蒸丝瓜,就大功告成了!

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒、清凉等功效;可与五花肉、北极虾 、皮皮虾搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、养胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、改善肝功能、强身体等功效;可与洋葱、龙须菜、莴笋搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、健脾胃等功效;可与鳕鱼、基围虾、海虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量870 千卡
  • 脂肪25.99 克
  • 蛋白质35.91 克
  • 碳水化合物297.89 克
  • 16654.3 毫克
  • 417 毫克
  • 25.47 毫克
  • 2052 毫克

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