| 美式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 焦糖 | 克 | 229千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 总量 | 632克 | 美式松饼热量/卡路里2088千卡 | |||
 热量2088千卡，相当于迪斯科464分钟消耗的热量...270 | |||||
美式松饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 二个鸡蛋，一盒牛奶混入搅拌均匀。
2/10. 面粉里加入白砂糖、盐、泡打粉。
3/10. 把牛奶蛋液倒入面粉中搅拌。
4/10. 倒入融化好的黄油与面粉蛋液混合物搅拌均匀，有些小白点没关系，因为这款松饼不需要像做蛋糕这么精细。
5/10. 平底锅，我用的是电饼铛，不需要放油，勺一小勺放锅中央煎至两面金黄即可。
6/10. 找一盘子放入一松饼，然后铺入一些水果，也可以不放，然后一层松饼一层水果的铺好。
7/10. 最后在盘子边上装饰些水果，淋些焦糖酱即可食用。
8/10. 我为了有层次感所以松饼之间铺了水果，如果不是为了拍照，不放水果直接吃口感也是很好的。
9/10. 你也可以根据个人喜好用蓝莓酱，草莓酱，或者黄油，也是很美味的哦！没新鲜蓝莓，所以我采用了蓝莓干做装饰。
10/10. 来一张近距离的效果图。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、美白等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与杨梅、橘子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与牡蛎 、香椿、茼蒿搭配；与甲鱼 、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美式松饼热量2088 千卡
- 脂肪121.01 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物291.92 克
- 钠10509.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁5.42 毫克
- 钾641 毫克