| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 767克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里996千卡 | |||

1/8. 西红柿切块儿,准备好大葱用来爆锅,再随便拍扁一个蒜~

2/8. 别忘记准备好用来提味加装饰的葱花君~

3/8. 对了~还有鸡蛋打散哦?(???????)?

4/8. 冷锅热油,加大葱爆锅; 炒出香味后加入西红柿翻炒均匀,加入适量白砂糖调味

5/8. 待西红柿出汁足够后加入适量开水,这时候放入奇迹般的大蒜提味十分明显~

6/8. 水开后加入面条,用筷子搅开,煮至面条没有白芯

7/8. 面条煮熟后搅拌加入鸡蛋液,成型后加适量盐,加入香葱~盛入碗中时滴入两三滴香油提香,十分诱人哟~

8/8. 成品图(? ̄? ??  ̄??)
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、降血压、健胃消食等功效;可与鸡蛋、菜花、西兰花搭配;与黄瓜、猪肝、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效;可与荠菜、百合、西红柿搭配;与茶叶、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、预防高血压、抗菌等功效;可与基围虾、明虾、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、促进消化等功效;可与醋、莴笋、马齿苋搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;