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留学大盘鸡

留学大盘鸡的热量和减肥功效

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留学大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1216留学大盘鸡热量/卡路里973千卡
吹号角 热量973千卡,相当于吹号角486分钟消耗的热量...120

留学大盘鸡的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、西红柿(适量)、洋葱(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒八角(适量)、酱油(适量)、盐(1勺)、冰糖(3颗)、干辣椒(适量)
留学大盘鸡的做法图解1

1/15. 各种原材料切好装盘

留学大盘鸡的做法图解2

2/15. 整只鸡剁块,用热水抄一下,容易熟

留学大盘鸡的做法图解3

3/15. 加油,然后放在三颗干辣椒喝三颗冰糖

留学大盘鸡的做法图解4

4/15. 冰糖融化后立即下鸡块,大火翻炒至变色

留学大盘鸡的做法图解5

5/15. 然后加入葱姜蒜,翻炒

留学大盘鸡的做法图解6

6/15. 出葱味后加入西红柿块,翻炒至软烂

留学大盘鸡的做法图解7

7/15. 加半勺盐

留学大盘鸡的做法图解8

8/15. 加半勺红烧酱油

留学大盘鸡的做法图解9

9/15. 混合大火翻炒

留学大盘鸡的做法图解10

10/15. 然后加入凉水,至刚没过鸡块即可

留学大盘鸡的做法图解11

11/15. 大火烧至滚锅

留学大盘鸡的做法图解12

12/15. 中小火盖盖焖20分钟

留学大盘鸡的做法图解13

13/15. 最后加入青椒,或者顺带加点洋葱,

留学大盘鸡的做法图解14

14/15. 继续盖盖闷5分钟,即可出锅

留学大盘鸡的做法图解15

15/15. 完成,哈哈!

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、强筋壮骨等功效;可与茶树菇、豇豆、首乌搭配;与红薯、基围虾、芥末相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和胃、养颜等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、开胃消食等功效;可与鸡蛋、兔肉、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、清热生津等功效;可与芹菜、鸡蛋、卷心菜搭配;与河蟹、海蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防高血压、降血脂等功效;可与苦瓜、西葫芦、排骨搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 留学大盘鸡热量973 千卡
  • 脂肪11.3 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物78.44 克
  • 171.2 毫克
  • 155.7 毫克
  • 6.21 毫克
  • 1907 毫克

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