芹菜虾仁粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、和胃等功效；可与紫米、桂圆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、防心肌梗死、抗早衰等功效；可与西兰花、辣椒、韭菜搭配；与茶叶、圣女果、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、提神等功效；可与百合、菜花、牛腩搭配；与甲鱼、南瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防贫血、治疗高血压等功效；可与木耳菜、草鱼、马蹄搭配；与河蟹、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；