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香菜鱼

香菜鱼的热量和减肥功效

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香菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣141千卡178千卡13.6克6.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量879香菜鱼热量/卡路里829千卡
钓鱼 热量829千卡,相当于钓鱼276分钟消耗的热量...180

香菜鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、香菜(4根)、香葱(1根)、大蒜(4瓣)、姜(1小块)、豆瓣(1勺)、盐(适量)、生抽(适量)、醋(适量)
香菜鱼的做法图解1

1/5. 鱼洗干净,肚皮里面的黑色内膜要去掉,两面都要划出小口子,抹盐方便入味。

香菜鱼的做法图解2

2/5. 油放在热锅里,放少许花椒,油热了放鱼进去,正反两面都要煎成微微黄色。

香菜鱼的做法图解3

3/5. 放姜蒜豆瓣油炸,香香的。放水适量,加盐,醋、生抽煮20分钟。

香菜鱼的做法图解4

4/5. 鱼放到盘里,把香菜入锅炒。

香菜鱼的做法图解5

5/5. 把最后的汤汁和香菜倒在鱼上面。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、和中开胃、通乳汁等功效;可与绿豆芽、豆腐、花生搭配;与茶叶、猪大排、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解胃痛、发汗透疹等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与火腿、猪肝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、减肥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、促消化等功效;可与五花肉、洋葱、玉米面搭配;与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、助阳、镇吐等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菜鱼热量829 千卡
  • 脂肪11.52 克
  • 蛋白质48.47 克
  • 碳水化合物83.96 克
  • 52877.2 毫克
  • 931 毫克
  • 50.18 毫克
  • 2341 毫克

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