| 鲜虾鱼丸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1040克 | 鲜虾鱼丸面热量/卡路里1115千卡 | |||

1/6. 准备拉面1袋

2/6. 准备大虾4只去壳去虾线,油菜1棵洗净切碎,小葱切葱花,鱼丸5个

3/6. 锅内烧开水,打入两个鸡蛋

4/6. 等鸡蛋凝固了下入拉面

5/6. 等面煮到差不多熟了放入大虾,鱼丸,油菜叶,加入盐,都煮好了放鸡精香油调味,撒上葱花,就可以出锅了。

6/6. 热乎乎香喷喷的鲜虾鱼丸鸡蛋面出锅了,开始享用吧。
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效;可与百合、羊排、韭菜搭配;与茶叶、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、抗癌、强骨抗压等功效;可与豆腐、鸡肉、粳米搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、止嗽下气、清热解毒等功效;
葱花具有降血压、缓解疲劳、抗癌等功效;