| 朝鲜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 1038克 | 朝鲜冷面热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于踢踏舞228分钟消耗的热量...288 | |||||
朝鲜冷面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 把买回来的冷面用凉水泡20分钟，然后用手给搓散
2/6. 锅里烧开水把泡好的冷面放到开水里煮，煮的时候一定要用筷子来回的挑动锅里的面防止胡锅
3/6. 煮几分钟就可以到出来泡在凉水里，用凉水不停的冲洗冷面，那样面才会有咬劲儿
4/6. 把辣椒切成细丝备用，辣椒面，半个鸡蛋都准备好备用黄瓜切丝备用
5/6. 最后调汤汁，在容器里方适量的凉开水在水里加可乐大约两个人的量要放半瓶，放适量白糖和醋，看个人口味，放适量的盐，用筷子把汤汁充分搅拌
6/6. 面凉透了捞到大碗里，把鸡蛋，辣椒面，辣白菜，辣椒丝都才到在碗里，然后把调好的汤汁舀到碗里，这样就大功告成了，汤要是放冰箱里凉会儿效果会更好
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进血液循环、健脾胃等功效；可与花菜、苦瓜、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与干辣椒、海虾、桂圆肉搭配；与桔子、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、止痛、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 朝鲜冷面热量1092 千卡
- 脂肪24.51 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物211.62 克
- 钠46939.9 毫克
- 钙727 毫克
- 铁36.54 毫克
- 钾1852 毫克