| 糖醋豆腐简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 糖醋豆腐简易版热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于打沙袋86分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋豆腐简易版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、醋（少半碗）、白糖（醋的一半）、番茄酱（1小袋）、食盐（一小勺）
1/6. 豆腐切块，送入油锅。我只放了很少的油，看着油很多因为有豆腐里的水分。炸出豆腐香
2/6. 我喜欢吃硬一点脆的，炸成了这样。外酥里嫩，真的很香
3/6. 调汁。不用放淀粉（因为我根本没找到）半少碗醋，我用的老陈醋。糖要多放，醋的一半最好。放一点盐，给味的。放上味多美番茄酱，最小袋那种，肯德基里那样的。加适量水，一点点就行。别让醋味窜鼻子。
4/6. 锅里放油，开始下锅，先放豆腐，再放汁，否则蹦出来油会伤着自己。炸的时候腾不开手，用这个照片了。
5/6. 炒的时候尝尝，缺什么味道放什么。完美。超级简单！
6/6. 最后一张给大家涨涨食欲，好吃！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解毒、降血脂等功效；可与猪血、芸豆 、草莓搭配；与蜂蜜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀虫、活血等功效；可与猪骨、姜、黑木耳搭配；与豌豆、水芹菜、菜心相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抑制癌症、促消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、预防蛀牙等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋豆腐简易版热量515 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质10.04 克
- 碳水化合物131.95 克
- 钠114261.1 毫克
- 钙795 毫克
- 铁30.43 毫克
- 钾486 毫克